Купить в Спб свежемороженую рыбу с доставкой
Рыба является богатым источником питательных веществ, жирных кислот и бесценным источником белка. К сожалению, в нашем рационе не только мало рыбы, мы едим ее слишком редко, мы не знаем точно, на что обращать внимание при покупке в Спб свежемороженой рыбы с доставкой. Итак, давайте посмотрим, как должна выглядеть рыба, каков ее путь с момента поимки до момента, когда она попадает в рыбный магазин?
Вся рыба, несомненно, полезна, и ее регулярное употребление в пищу улучшит наше здоровье.защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, аллергии и рака. Различия в содержании питательных веществ и микроэлементов возникают из-за того, где выловлены рыбы, их естественных экологических условий, в которых они обитают.
Разделение рыб и их основные пищевые ценности
Делим рыбу на:
- Морская рыба, например скумбрия, сельдь, тунец, лосось, килька, треска, палтус
- Пресноводная рыба, например карп, форель, карась, плотва, линь, судак, осетр, усач
Каждый из вышеперечисленных. рыбу можно разделить на:
- жирная рыба — лосось, палтус, тунец, скумбрия, сельдь, угорь, килька, сардина
- рыба средней жирности: карп, форель, морской окунь, тюрбо
- нежирная рыба: линь, морской язык, треска, хек, судак, тиляпия, щука, минтай, кергулена, мируна, пангасиус, плотва, лещ, камбала, дорада, камбала
Как правило, морская рыба полезнее пресноводной, так как содержит больше ценных омега-3 жирных кислот. Условие, однако, состоит в том, чтобы ловить их в чистых, незагрязненных местах, предпочтительно в естественных охотничьих угодьях или на проверенных племенных фермах. Рыбу нужно есть не менее 2-3 раз в неделю, стоит выработать эту привычку у малышей, ведь здоровым малышам ее можно давать уже в конце 11-месячного возраста.
Рыба является естественным источником жирных кислот омега-3. незаменимые ненасыщенные жирные кислоты (НЖК), которые отвечают за:
- профилактика заболеваний сердца и системы кровообращения,
- Память,
- зрение,
- незаменимы в профилактике и лечении остеопороза
- укрепление иммунной системы.
Какую рыбу купить, на что обратить внимание при покупке замороженной рыбы?
Лучше всего покупать рыбу сразу после ее вылова, но вряд ли у кого-то из нас есть такая возможность. Если вы хотите купить здоровую рыбу, ищите проверенные рыбоперерабатывающие компании, которые предлагают замороженную рыбу с доставкой в Спб от хорошо управляемых домашних рыбных хозяйств и рыбных хозяйств. Заботясь о высочайшей питательной ценности предлагаемых продуктов, они придают большое значение правильному хранению рыбы и ее переработке в соответствии с ограничительными правилами ЕС.
Если вы хотите купить свежую рыбу , выбирайте рыбу с яркими жабрами, блестящими, выпученными глазами, у которых слизь прозрачная, а мякоть упругая, не падающая на ощупь. Если вы хотите купить замороженную рыбу. обратите внимание на количество глазури в замороженных продуктах . Она указана на каждой упаковке розничной рыбы и известна в магазинах, закупающих рыбу оптом (количество глазури указывается в спецификации заказа). Для защиты от порчи достаточно только 5% ледяной оболочки, поэтому по возможности избегайте рыб, предлагающих «здоровую рыбу» с глазурью более 10%. Недобросовестные поставщики добавляют в замороженную рыбу соединения фосфора, связывающие воду. Прежде чем покупать рыбу, стоит внимательно изучить этикетку.
Share this content:
Отправить комментарий